پودر میوه و سبزیجات
0پودرهای میوه و سبزیجات دارای غلظت های غنی از ویتامین ها، کاروتنوئیدها، اسید اسکوربیک، مواد معدنی و فیبر رژیمی هستند. این اقلام فاسد شدنی علیرغم غنی بودن از نظر تغذیه ای، به دلیل ماهیت اقلیم خود، پس از برداشت با ماندگاری کوتاهی روبرو هستند. مسائلی مانند قهوه ای شدن کنترل نشده، پژمرده شدن و از دست دادن مواد مغذی محصولات تازه را حتی در شرایط دمای محیط و رطوبت نسبی آزار می دهد. با این حال، تبدیل آنها به شکل پودر راه حلی را با تسهیل نگهداری، حمل و نقل، ذخیره سازی و استفاده به عنوان مواد تشکیل دهنده ارائه می دهد.
تبدیل به پودر به طور قابل توجهی محتوای آب و فعالیت آب را کاهش می دهد و در نتیجه ماندگاری پودرهای میوه و سبزیجات را افزایش می دهد. علاوه بر این، انتخاب دقیق روشهای خشککردن و محصور کردن مواد پوسته در طول فرآیند تولید به به حداقل رساندن از دست دادن مواد مغذی حیاتی کمک میکند.
در Scigroundbio، ما در ارائه طیف متنوعی از پودرهای میوه و سبزیجات با کیفیت بالا، بدون افزودنی های مصنوعی، برای استفاده در مکمل های غذایی، مواد غذایی و محصولات نوشیدنی تخصص داریم. با هدایت اصل اساسی خود در پذیرش غذاهای کامل، استفاده از مواد طبیعی را در اولویت قرار می دهیم.
خط تولید ما شامل پودرهای خالص و ارگانیک میوه و سبزیجات بدون مواد پرکننده است که برای کاربردهای مختلف مانند رنگ آمیزی طبیعی غذا، افزایش طعم و تزریق در غذا و نوشیدنی ایده آل است. هر پودر طعمهای اصلی، ویتامینها و سایر مواد مغذی مفید ذاتی در میوهها و سبزیجات برداشت شده را حفظ میکند و آنها را همهکاره و برای مصارف متعدد آشپزی مناسب میسازد.
